Forside

Liga Latina – Global Garden Party

Torsdag d. 07. juli 2022 – Kl. 16.00 – 125 kr.

Koncert menu ca. kl. 18.00 efter koncerten.
Forret: Mojito graved Færøsk laks med peberrods coleslaw af danske sommerkål.
Ølandsbrød bagt på surdej og hjemmekærnet smør
Hovedret: Lechon Asado (Cubansk nakkesteg, mojo marineret), serveret med safron-ris, sorte bønner med bagte løg og peberfrugt, frisk salsa af danske tomater og krydderurter

Trouble Cats – Global Garden Party

Torsdag d. 21. juli 2022 – Kl. 16.00 – 125 kr.

Koncert menu ca. kl. 18.00 efter koncerten.
Forret: Dampet limfjordsmuslinger med pomfritter og Aioli med tørret tang.
Ølandsbrød bagt på surdej og hjemme-kærnet smør
Hovedret: Helstegt højreb af dansk frilandskød med bagt kartoffel, luftig brunet smør, rød mojo, bagte majs fra og urter

TogoRhino – Global Garden Party

Torsdag d. 28. juli 2022 – Kl. 16.00 – 125 kr.

Koncert menu ca kl. 18.00 efter koncerten.
Hovedret: Salat med confiteret kylling, smørstegte croutons, røget flæsk, dressing med Comendante ost, lokale salater, Ølandsbrød bagt på surdej og hjemme-kærnet smør
Forret: Langtidsbraiseret Svinebryst af frilandsgris, pure af butternut squash, basilikum, mild karry, fluffy flæskesvær og karrybagte gulerødde

Sommersang på Bratskov

Søndag d. 7. august 2022 – Kl. 14.00 – 95 kr.